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食用菌著名专家朱斗锡
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橙盖伞:Amanita caesarea
别名:鹅蛋黄、鸡蛋菌、橙盖伞。鹅蛋菌是非常珍贵的食用菌,具有色鲜味美、肉质细嫩、香郁可口、营养极为丰富,正在进行人工栽培研究,市场售价120—150元/公斤。

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